29.8.10

讓我們一起堅持下去

祝福梁太

If We Hold on Together
- by Diana Ross

Don’t lose your way
With each passing day
You’ve come so far
Don’t throw it away

Live believing
Dreams are for weaving
Wonders are waiting to start

Live your story
Faith, hope and glory
Hold to the truth in your heart

If we hold on together
I know our dreams will never die
Dreams see us through to forever
Where clouds roll by
For you and I

Souls in the wind
Must learn how to bend
Seek out a star
Hold on to the end

Valley, mountain
There is a fountain
Washes our tears all away

Words are swaying
Someone is praying
Please let us come home to stay

If we hold on together
I know our dreams will never die
Dreams see us through to forever
Where clouds roll by
For you and I

When we are out there in the dark
We’ll dream about the sun
In the dark we’ll feel the light
Warm our hearts, everyone

If we hold on together
I know our dreams will never die
Dreams see us through to forever
As high as souls can fly
The clouds roll by
For you and I

26.8.10

頌學,加油!

《喝采》
曲、唱:陳百強
詞:鄭國江

為甚要受苦痛的煎熬
快快走上歡笑的跑道
剩一分熱仍是要發光
找緊美好

春風一吹草再甦
永遠不見絕路
明日變遷怎麼可知道
何事悲觀信命數

似朝陽正初升你要自信有光明前路
願知生命誠可貴
能為你鼓舞

路上我願給你輕輕扶
你會使我感到好驕傲
幸福歡樂陪著你去找一生美好

將一聲聲歎息
化作生命力
懷著信心解開生死結
雲霧消失朗日吐

以真誠我祝福你會踏上那光明前路
願將一腔熱誠給你
常為你鼓舞

25.8.10

人禍

每一個名字,都曾經是活潑潑的生命……雖然看透人生無常,雖然跟您們素不相識,但是當我輕輕唸著您們的名字,眼淚還是落下來了。

李老先生夫婦說,槍手原本沒打算傷害人質。他釋放了長者和孩子,應該還有一點良知吧。

傷心、憤怒……真相如何?佛說因果報應不爽。該負的責,該算的賬,總是逃不掉的。瞞得過世人,瞞不過天網恢恢。

請菲國政府調查清楚之後,實話實說,並且做好應該做的事。

23.8.10

港人旅行團在馬尼拉被挾持,經歷恐怖的十一小時,以流血告終。

今早夢見你……醒來那刻有點茫然,不知身在何處,以為你在我旁邊。沒多久就聽到那宗新聞。

回到家裡,整個下午留意事態發展,雖有幾位人質獲釋,仍有大半團友被困於旅遊巴士。晚上的直播觸目驚心,一度傳聞車上所有人質被殺,渾身起滿雞皮疙瘩,久久不褪。心裡非常難過。

終於兇手伏法,蒼天垂憐,讓半車人生還。香港的英雄犧牲了,向您們致敬。

本來今晚打算等你再來相見,現在我想你應該有更要緊的事,那也是回應我的禱告。你去幫忙吧,不用掛念我。

為遇害者默哀。願生還者及家屬早日走出傷痛。

17.8.10

情人節

不知打從何時起,人們把七夕當成另一個「情人節」。是商人賺錢的噱頭吧?

印象中,香港的情侶、戀人們不慶祝七夕。但在廣州,我看到很多商品廣告,說是七夕情人節,該送愛人一顆鑽石,以示兩情堅貞。

如果你看到,你也會失笑嗎,七夕應該不是這回事。愛情也不應該跟鑽石掛鉤。

今晚月色很好,雖然只得半邊月,竟異常清晰明亮。看到天邊去,沒看見鵲橋。照片中的我倆,嘴角含笑,眼裡卻彷彿有晶瑩的淚。

16.8.10

廣州自由行‧後續篇

不是說不想假期完結嗎,機緣湊合,又再去玩了。

星期一(8月9日),媽媽告訴我,她和爸爸跟哥哥、嫂嫂和兩個小姪女去廣州玩,星期四出發,星期六回來。

早陣子我計劃去旅行時,和媽媽聊起,知道他們亦打算去玩,但因為工作和其他事情時間配合不上,所以就沒能和他們一起出行。碰巧他們今次也是自由行,我就把一些要注意的事情細細說給媽媽聽,叮囑他們萬事小心,玩得高興點。

不可思議的是,接下來的兩天,一些原本在星期四、五要發生或處理的事情,有些提前了,有些押後了,星期四至六忽然空出了來。是你在暗中幫我嗎?我忽發奇想,不如參加他們的旅行!一來是意猶未盡,二來是哥哥一個人,要照顧老人、婦孺、行李合共三天,其實相當辛苦,我也去的話,可以幫點忙,而且剛回來,總算知道一些當地情況。

打電話給媽媽和哥哥,問明了行程、住宿安排。媽媽最開心,始終女兒比兒子貼心嘛。

很快打點了行李,星期三晚下班後,回娘家過一晚,星期四一早,會合哥哥一家,大夥兒一同出發,yeah!

第一站是番禺長隆。下午到酒店安頓後,吃過遲來的午飯,就在酒店裡逛,晚上看馬戲表演。多年前曾和你跟旅行團看過馬戲了,我比較想去水上樂園,而且來到番禺,怎能不跟J打個招呼?就暫時和他們分頭行事。



J聽到我在電話裡咭咭笑,驚訝我怎麼又來了!而且她竟然晚點有空,正好約她喝一杯,聊聊天。這次跟J談得很深入,給我一些啟發,可說是此行的最大收獲。

第二天吃過早餐,退房、寄存行李,一家人到香江野生動物園玩,看動物、看表演、坐森林「火車」。孩子們最興奮,幾乎不捨得走;爸媽看著兩個小孫女玩得開心,也心滿意足。















傍晚趕趕忙忙,擠地鐵到黃沙站,到沙面入住白天鵝賓館。老人家和孩子都累了,洗過澡,時間不早,就近找個中菜館吃晚飯,飯後沿途逛逛,享受清涼晚風。給YY發訊息,一直沒收到回覆,想必又在忙著。

第三天,孩子要多睡一會,我和哥哥先帶爸媽去飲早茶,吃著等嫂嫂和姪女們。哥哥說要到越秀和天河區遊覽,因距離沙面有點遠,出去就不走回頭了,所以退房前我們先在酒店活動,去泳池游泳。爸媽在池邊欣賞珠江景色,兩個姪女不諳水性,哥哥不准她們下水。只得我一個在游。

午後,攜了行李,出發往越秀公園。不過是走馬看花,在公園南邊兜了個小圈,天氣很熱,大家走走停停,吃吃喝喝;順道再去中山紀念堂看看。YY給我回了訊息,說晚點再找我,他也好奇我怎麼又來廣州了。





然後來到公園前站的五月花廣場,這是一個大型商場,人流很多。我們找了個店吃下午茶餐。其實正餐還未吃,大家都點了飽肚的飯食套餐。吃完了便購物,買了一回,哥哥說孩子們還要去天河購書中心,於是又坐地鐵去體育西路站。


¥25漂亮的娃娃手機套,我的新寵兒

購書中心有六層,來到時已是下午快六點了。在五樓找到休憩處,讓爸媽坐下來休息,並替我們看管行李,哥哥嫂嫂帶孩子去找書。我隨意瀏覽,找到一套一直想買的小說,雖不喜簡體字,也將就著買了。

在購書中心旁邊的維多利廣場吃過晚飯,已經八點半有多。照舊乘地鐵到廣州東站,買了和諧號的票,姪女們還要最後衝刺,去書報店買漫畫。上了火車,哥哥和孩子們累極睡著,爸媽精神倒還好。趁空檔和YY通了幾個短訊,他知道我今次是陪家人來玩,也替我高興。

回到屯門的家,已經十一點多了,三天緊密的行程,十分充實,既圓了一個心願,也為我的廣州自由行補了白。祝願爸媽身體健康,讓我可以多點陪他們去旅行,多點時間跟他們相聚。

3.8.10

廣州自由行‧Day 9

昨晚收拾行李至半夜。開了電視的電台廣播頻道,聽著細碎的流行歌曲,沉沉入睡。

今天沒有安排行程,爸媽來電叫我早點回家。我答應了。

十一點半,酒店提醒注意退房時間。最後檢閱一次,再無任何遺漏,我拖起行李,喚著你的名字,說一聲:我們回家啦。

退了房間,坐地鐵往廣州東站。有兩位外省遊客模樣的女士,不懂使用地鐵售票機,探頭探腦看我怎樣買票。我買完了,問一聲可需要幫忙,便向她們詳細解說。

還未吃午飯,找了一家日式飯店,吃壽司、烏冬定食。忙著發訊息給好朋友們致謝並道別,又忘了拍食物照片。

回程還是坐和諧號。又有好心的鄰座乘客幫我把箱子抬上行李架。景物飛退,邊看雜誌邊聽歌,其實心不在焉,只想著你,想像列車駛到天盡頭,可是晃眼終於到站了。

過關回香港,面對現實吧。

2.8.10

廣州自由行‧Day 8

最後一天在廣州。昨日走得累,今天就輕鬆一點吧。

中午出門,在天河北路逛了一回,胡亂在香港也有的薄餅連鎖店吃了個香港沒有的下午茶餐。天氣實在悶熱,不想走太多路,就在店外一列公車站找景點,選了越秀區中山紀念堂。





園區並不大,很快逛完了,又在紀念堂外找公車落荔灣區。上次吃艇仔粥的小攤檔有另一絕活:傳統祖傳涼拌爽魚皮,據聞極受歡迎,便往一試。味道嘛……挺特別,爽脆的魚皮其實無味,一切都在那秘製醬汁中。特色是有的,不過我還是喜歡平實的艇仔粥多些。


傳統祖傳涼拌爽魚皮,平日¥22,周六、日¥28

晚飯選了上次吃雙皮奶的店,嘗嘗著名的「牛三星」。「牛三星」是牛內臟(包括牛百葉、牛心、牛肚、牛腰、牛雙胘)切成細片,可配粉麵,也可淨吃。我點了大碗的牛三星河粉,附送一小碟酸醃蘿蔔。


¥10牛三星河粉,很飽肚

寶華路和上下九步行街是購物熱點,我在這兒買了兩件T裇,一張珊瑚被。又慕名到陶陶居買了餅食。


皮蛋酥¥2.5@


豆沙酥¥2@


蛋黃酥¥2.5@


這張150cm x 200cm大的珊瑚被真便宜,只售¥28!

坐地鐵由長壽路站回體育中心站,緩緩步行回酒店。明天要走了,如果假期永不完結,該有多好。你說對嗎?

1.8.10

廣州自由行‧Day 7

天色放晴,正好郊遊。收拾行裝,預備一點乾糧、飲用水和抹汗的小毛巾,出發往白雲山去。看風景當然是帶你一起。

慢著,XY和YY呢?

不用等他們了,昨晚YY告知工作沒忙完抽不了身,XY大概不好意思孤男寡女遊山玩水大半天,推說YY不去,他也不去了。這小子經常自詡臉皮夠厚,幾時學得這樣狷介?我氣上頭罵了他幾句,也罷!有你陪我,夠了。

罵了XY,我也不好意思,隔一會已向他道過歉,XY反倒不習慣,難道內地女生從不向男生say sorry的嗎?

還是專心去玩吧。前日實習過坐公車,今天照辦煮碗。藉著旅遊指南輔助,玩到哪裡便哪裡,隨遇而安好了。在巴士站看行車路線,忽然有位南亞裔女士遞給我一張名片,用英語問我那個地址怎麼去。又來找我問路?我毫無頭緒,只好用粵語和普通話替她問站頭等車的當地人,也不得要領。很抱歉我要坐的車到了站,沒法子幫她忙了。

坐上車,定了定神,回短訊給YY,也跟XY講了電話,說好一起晚飯。

到了山腳,又是找吃的時候。「沙河粉村」的河粉號稱製法傳統正宗,用白雲山九龍泉水來造米漿。點了一碗招牌崩砂牛腩粉來嘗真味,果然跟香港平常吃到的不同,這兒的粉條較粗,質地較厚身、堅韌,米香較重。手切河粉會捲邊,不像香港那些用機器切的整齊。




招牌崩砂牛腩粉要¥18一碗,算貴

山腳有售賣幾種不同的遊山套票,搞不清楚那些景點的內容、哪個組合比較好,便不理會,反正愛看的是自然風景,不必刻意參觀哪些寺院、表演之類。先坐索道往山頂廣場再說。






山頂廣場


雲潺小瀑


亭曰「挹雲」


白雲山上的白雲




沿山而走,處處可俯覽廣州市貌


很多人踩進這小池來回走動。製沙河粉的九龍泉,不會是這些洗腳水吧?

白雲山是個發展成熟的大公園,每個景點都有小吃亭或餐廳、小賣部,隨時可供歇息,買吃買喝。幾個小時走走停停,偶而駐足賞景,可能天氣太熱了,並不覺餓,倒是汗流得多,容易口乾。帶來的水都喝光了,沿途便買豆腐花、汽水來消暑解渴。逛到快五點鐘,差不多是時候下山了。偌大的白雲山,我只走了一小部份。將來有機會也許再來。

回到山腳,乘公車到崗頂站再轉地鐵到赤崗站,那是和YY約定的等候點。到了崗頂,異常地人頭湧湧,地鐵售票機前大排長龍,很多人拿著印了某著名電腦品牌標誌的大紙箱,看來是附近的電腦廣場有甚麼特賣活動,吸引了大批市民掃貨,真不巧。我找空子鑽來鑽去,光是買車票也花了不少時間。

等車時接到J的電話,原來YY也約了J。那飯館位置有點刁鑽,男生們先去找位子,讓J去約定的赤崗站接我。果然,從地鐵站往飯館的路,不是本地人恐怕不懂得找。

到了館子,YY和XY早已在座,有點意外的是TL也在,幾個男生點了菜、開了啤酒等我和J。我懂得這YY是有為失約賠罪的意思,特地找齊人來陪我吃這頓飯。其實賠罪是不必的,能交到這幾位有情有義的朋友,已經是一種幸福,足夠感動。有時我想,你是在擔心我嗎,所以這年許以來,鼓勵我認識新朋友,讓我從不同的人身上,感受多一點關懷。


重慶烤魚


順德大包


帽鋒山燒雞


炭燒大蠔、金銀蛋芥蘭、不知名的湯


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