3.7.18

蒜香芝士白汁螺絲粉

又落雨,又在家開工,午餐吃罐頭料理其實也不錯。

做法:
1. 煲滾水,加少許橄欖油,煮螺絲粉。邊煮邊攪,煮至喜歡的軟硬度,撈起,略過冷河備用。
2. 午餐肉切粒,罐頭磨菇倒掉水份。煲水,將罐頭蒜香芝士湯、午餐肉、磨菇邊煮邊攪至滾起,滾一會收細火,倒入螺絲粉,繼續攪拌。加幾片芝士令醬汁更濃郁。

完成!

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